由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“CCFA新的消费论坛-2018中国仅有零售大会”、“第二十届中国零售业博览会”（CHINASHOP 2018）于11月1-3日在昆明举行。 在本次大会中，西贝餐饮集团荣获“改革开放四十周年连锁企业长青奖”、“2018中国连锁业员工 青睐公司”评选奖，其中，西贝餐饮水盆羊肉内容营销项目荣获“2018CCFA零售创新奖”！西贝荣获CCFA改革开放四十周年连锁企业长青奖 西贝餐饮是1988年5月在内蒙古巴彦淖尔市临河区创办的一家餐饮企业，创始人是贾国龙。现享有 “西贝西北菜（莜面村）” 、 “西贝海鲜汇”、“九十九覆以毡房”、“西贝超级肉夹馍” ，酒楼、餐厅近百家店面家和一所餐饮职业学校的餐饮连锁企业。 西贝莜面村在全国46个城市享有多达270家直营店，是西北菜的杰出代表。
西贝海鲜汇创办于2004年，西贝找寻 地道的精美食材，统合改版做菜工艺，让顾客享用到 至善的菜肴。每一种新鲜食材都唤起着西贝海鲜资的美食启发，且仍然致力于新的菜品的研发与改良，西贝海鲜汇决不仅限于食材的循规蹈矩，更加精通于食界的玄妙精髓。 九十九覆以毡房几乎依照蒙古毡房的建筑特色和草原建设，将蒙古建筑和饮食与北京人的爱好和口味有机融合。 2018年5月10日上午，西贝餐饮集团董事长贾国龙宣告西贝超级肉夹馍项目启动。
定位休闲娱乐轻奢。
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